Beschreibung
Der KERBL Räucherschrank KRS 2 mit Rohr/Knie ist ein robustes und zuverlässiges Gerät für das Räuchern von Lebensmitteln. Mit einer Vielzahl von Varianten und Eigenschaften bietet dieser Räucherschrank eine optimale Lösung für jeden Bedarf.
Technische Daten:
- Breite: Je nach Variante beträgt die Breite entweder 500 mm, 700 mm, 850 mm oder 950 mm.
- Höhe: Wählen Sie zwischen 1300 mm, 1600 mm oder 1800 mm.
- Tiefe: Die Tiefe kann 500 mm, 600 mm oder 700 mm betragen.
- Inhalt: Der Räucherschrank bietet Platz für 30 kg, 80 kg, 120 kg, 150 kg oder sogar 250 kg Räuchergut.
Besondere Merkmale:
- Regulierbare Rauchabzugsklappe: Die Klappe im Rauchabzug kann individuell eingestellt werden, um den Rauchfluss zu kontrollieren.
- Zeigerthermometer: Überwachen Sie die Innentemperatur präzise, um optimale Räucherbedingungen zu gewährleisten.
- Perfekte Türabdichtung: Die Tür ist dauerhaft abgedichtet, um Rauchaustritt zu verhindern.
- Sicherheitsschloss mit 3-facher Verriegelung: Schützen Sie Ihre Räuchergüter vor unbefugtem Zugriff.
- Feuerfeste Innenisolation: Die Isolierung im Inneren des Schrankes hält die Hitze effizient und sicher.
- Luftschlitze für Frischluftzufuhr: Die Luftzufuhr kann reguliert werden, um die Temperatur zu steuern.
- Gitterabdeckung im Feuerraum: Schützt vor Funkenflug und sorgt für gleichmäßige Hitze.
Der KERBL Räucherschrank KRS 2 mit Rohr/Knie ist die ideale Wahl für alle, die hochwertige Räucherergebnisse erzielen möchten. Ob für den privaten Gebrauch oder in der Gastronomie – dieser Räucherschrank überzeugt durch seine Qualität und Funktionalität.
