Beschreibung
Stabilisiert die Farbe und bereichert das Bukett des Weins.Zutaten: Mix aus Säuren – Wein-, Apfel- und Zitronensäure – so, wie sie in der natürlichen Frucht vorkommen.Anwendung: Perfekt für Most aus Weißdorn, Wildrose, Apfelbeere, Erdbeere, Birne, Getreide und Honig.Die Säuren können dem Most oder dem Wein hinzugefügt werden (je nach Säuregrad), die Menge liegt zwischen 5 bis 15 g pro 10 Liter.
