Beschreibung
Diese 6-tlg. Messerset ‚Ergogrip‘ in PVC-Tasche umfasst Ausbeinmesser 13 cm, Stechmesser 15 cm, Sortiermesser 18 cm, Stechmesser 18 cm sowie Blockmesser 18 cm und 23 cm und dient der professionellen Fleischverarbeitung sowie Zerlegung und Sortierung. Die Klingenlängen ermöglichen präzise Schnitte bei Ausbeinarbeiten, Portionierung und Grobzerlegung.
Vorteile & Funktionen
• Ergogrip-Griff für sichere Handhabung
• Sechs Messer für vielseitige Zerlegearbeiten
• PVC-Tasche für hygienische Aufbewahrung und Transport
Häufige Fragen
Für welchen Einsatzbereich geeignet?
Für Schlachtung, Zerlegung und Fleischverarbeitung im professionellen Bereich.
Sind unterschiedliche Klingenlängen enthalten?
Ja, enthalten sind Klingen von 13 cm bis 23 cm.
Aus welchem Material besteht das Set?
In der Regel Edelstahlklingen mit ergonomischen Kunststoffgriffen.




